美容とダイエットに無添加無塩米こうじ乾燥麹 (800g×3袋) 秋田県産米100% あめこうじ麹菌使用

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商品コード： 87-1656826646

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この商品について

【プロ集団が造り上げた自慢の米麹】「あめこうじ」は日本酒ブランド秋田銘醸の乾燥麹です。酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。秋田県開発の麹菌「あめこうじ(CK33菌)」使用。お米は「秋田県産ぎんさん」を100％使用。大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。

【美容成分】米麹は健康面や美容面で非常に注目されている発酵食品。米麹で作る甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれるほど、栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートに◎

【無添加へのこだわり！】お米にこだわるからにはもちろん、無添加・無塩にもこだわりました。素材のもつ本来の味・風味をぜひ、ご賞味くださいませ。

【長期保存が可能で長く楽しめる】乾燥しているから『長期保存が可能』生米麹は、生であるが故に約2週間程度しか保存できません。乾燥米麹はもちろん生のものと比べてもそん色はなく、約1年近くと長期保存できるのも特徴です。

【内容量】800g×3袋

【原材料・成分】米(秋田県産)、麹菌【生産】国産

【使い方】甘酒・塩麹・麹味噌に。栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートにも◎

【保存】チャック付き袋を採用で長期保存が可能

【麹水の作り方】
・米麹 100g
・水 500cc
・お茶用のパック
・ボトル

１、ボトルに水を500cc入れる。

２、麹をお茶用のパックに入れ、１に浸ける。

３、冷蔵庫で一晩（8時間）置いたら完成です。

1日に合計500ccほど飲むと◎。

【炊飯器で作る簡単甘酒】
米麹:500g
水:1000ml

1、炊飯器釜で、米麹と55～57℃くらいのお湯と混ぜて炊飯器にセットします。

2、55～57℃くらいを目安に炊飯器は保温にしてください。
※60℃以上になると麹菌が死んでしまうので要注意です！
3、この状態で、８時間を目安に時間をおいて完成。

【こんな方にオススメ】

・健康、美容にお悩みの方
・手作りの美味しい甘酒が飲みたい方
・自宅で甘酒、塩麹、麹味噌を作りたい方

米麹は健康面や美容面で非常に注目されている発酵食品。
米麹で作る甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれるほど、栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートに◎

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