(産地直送)黒毛和牛生ホルモン4種セット(小腸、ギアラ(赤せんまい)、シマチョウ、レバーブロック) 各300g 計1.2キロ ※冷凍
6,943円
6,943Cポン
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商品コード: 5-1729140022
※本商品は沖縄・離島へのお届けはできません。
ご了承のほど宜しくお願いいたします。
【商品詳細】
JA全農ミートフーズが産地食肉センター(産地工場)から鮮度の良いホルモンを仕入れ、入荷する時間にもよりますが、通常だと当日中に加工・急速凍結。この高速の処理により、お店で食べるよりも鮮度が良い状態を保持することができます。
その鮮度抜群の黒毛和牛ホルモンを炭火で焼き上げてビールとあわせてたっぷりとお楽しみください。
塩だ...
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【商品詳細】
JA全農ミートフーズが産地食肉センター(産地工場)から鮮度の良いホルモンを仕入れ、入荷する時間にもよりますが、通常だと当日中に加工・急速凍結。この高速の処理により、お店で食べるよりも鮮度が良い状態を保持することができます。
その鮮度抜群の黒毛和牛ホルモンを炭火で焼き上げてビールとあわせてたっぷりとお楽しみください。
塩だけで焼き上げても甘い脂の味わいを楽しめて美味です。
お好みのタレで食べても美味しく食べられます。
各300gずつをセットにします。レバーはブロック状なのでお好みの厚さで楽しめます。
【調理方法】
シマチョウとギアラ 合計500gをたっぷりの湯で、丁寧にアクを取りながら、弱火で3時間煮る。
茹で卵を加え、八丁味噌65g、中ざら糖7gスイートワイン15ccとブーケガルニで味と香を付け、さらに1時間ほど煮る。
このシンプルな煮込みが絶品。たっぷり刻みネギをのせ、冷たいビールや冷酒がよく合う!もちろん、ご飯のおかずにもいい。
【賞味期限】
パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
※本商品は沖縄・離島へのお届けはできません。
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【商品詳細】
JA全農ミートフーズが産地食肉センター(産地工場)から鮮度の良いホルモンを仕入れ、入荷する時間にもよりますが、通常だと当日中に加工・急速凍結。この高速の処理により、お店で食べるよりも鮮度が良い状態を保持することができます。
その鮮度抜群の黒毛和牛ホルモンを炭火で焼き上げてビールとあわせてたっぷりとお楽しみください。
塩だ...