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（産地直送）沖縄 美ら島あぐー豚 しゃぶしゃぶセット バラ250g ロース250g 計500g
5,129円5,129Cポン
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商品コード： 5-1729213727
※本商品は沖縄・離島へのお届けはできません。
ご了承のほど宜しくお願いいたします。
【商品詳細】
美ら島あぐー豚は一般的な食用の豚に比べると脂が溶けやすく、脂の甘味や肉本来の旨味を強く感じることができます。
脂が溶けやすい豚肉は旨味成分が強いとされ、肉の柔らかさやコクにも関係していると考えられています。
脂身がさらさらとして口溶けが良いのが特徴のひとつです。
しゃぶしゃぶなど火を通しすぎない食べ方が美ら島あぐーの旨味を...
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