近江牛サーロインステーキ 2枚

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近江牛サーロインステーキ 2枚

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商品コード： 142-1675865812

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商品紹介
近江牛サーロインステーキ 2枚
千成亭
近江牛サーロインステーキ 2枚

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。

SEN-481
◆発注単位：

商品詳細
サイズ・容量
◆箱サイズ：27×20×5cm

◆現品サイズ・内容：
近江牛サーロインステーキ約160g×2枚・ステーキソース付
◆賞味期間：製造日より冷凍約30日
◆製造生産地：日本製
◆梱包入数：1

規格
注意事項
・商品写真はイメージとなります。
・商品内容、パッケージデザイン等は予告なく変更になる場合がございます。
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・賞味期限は製造段階での日数となります。発送有効期限については仕入先メーカーに準じますのでご了承ください。

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